記eat。遊存。

紅豆餅是我們近期最愛吃的下午茶，三天兩頭就買一次

吃到這裡才驚覺我們只顧著吃，都沒有好好記錄一下

這間微笑紅豆餅位於台中火車站前的建國路上，隔壁就是統聯客運

平常我們完全不會到這附近活動

昨天剛好到三民路買點東西，PhiPhi馬上點菜說要吃這間紅豆餅

這是第一次買他們家的紅豆餅

之前看網路上的分享，紅豆餅的價位好像都是3個25元

實際到現場發現價錢似乎有做點調整

3個25元的口味有：原味紅豆/原味奶油/肉鬆沙拉

1個10元的口味有：抹茶紅豆/麻糬紅豆/抹茶奶油/巧克力

其中黃色牌子上寫的巧克力限量供應引起我的注意了

而且還有客人一來就直接問“巧克力還有嗎？”

深信限量是殘酷的，趁著當下還有巧克力，立馬先點兩顆再說

當天沒有遇到太多排隊人潮，一下子就輪到我了

老闆本人不停地做紅豆餅

他的L形工作檯上大概有四五個紅豆餅的烤盤

第一次看到做紅豆餅的過程會加上蓋子

旁邊還有賣鬆餅

我原本點了七顆，後來老闆娘說八顆就可以裝一盒

就這樣我乖乖的多點一顆

外盒上還有一些口味是在現場沒看到的，不知道是不是每天供應的口味會有點不同

有時吃紅豆餅，如果不咬開或是拿起來捏一捏，根本不知道裡頭是什麼口味

店家非常貼心的把口味按照外盒的順序放，減少了一些問題

看其他人的分享文，以前的微笑紅豆餅真的會在紅豆餅上畫笑臉

可是現在可能太忙了，我們買的紅豆餅上沒有看到笑臉了 (可惜）

用盒子這樣裝紅豆餅好像馬卡龍啊！ 那我們就把它當PH吃吧 XD

香草紅豆

香草紅豆切面

買回家之後我們隔了約兩個小時才開來吃

看起來好像因此變比較乾一點

抹茶紅豆

抹茶紅豆切面

抹茶的香味非常明顯，紅豆不會太甜

香草布丁奶油

香草布丁奶油切面

他們紅豆餅麵粉的部分吃起來也跟一般紅豆餅不一樣，比較像蛋糕

內餡比較集中在同一邊，所以如果是水平向的撥開紅豆餅的話，會有一邊的料明顯的較少

（不要說沒有人這樣吃紅豆餅，我們家Phiphi就是偏好這樣吃的 XD）

抹茶布丁奶油

抹茶布丁奶油切面

香草布丁奶油跟平常的一般的奶油口味好像有點不同

他們家的奶香比較明顯，跟抹茶的蛋糕體蠻搭的

巧克力布丁奶油

巧克力布丁奶油切面

巧克力內餡的巧克力香味挺濃的，質地濃厚又不甜，不愛吃的甜的人應該會喜歡

可是我是愛吃甜的人啊 不甜的巧克力對我來說好像差了點什麼 :(

麻糬紅豆

麻糬紅豆切面

撥開麻糬紅豆的瞬間，讓我驚豔了一下

放了兩個小時才吃，裡頭的麻糬看起來還是這麼好吃，看起來在發光啊

加了麻糬的紅豆吃起來比較不乾喔！我喜歡～

地址：400 台中市中區建國路151號 （統聯客運旁）

營業時間：14:30~18:30

By。Mo