上個月北上工作後,我們和住在台北的伯母碰面吃個飯
伯母晚餐訂了剛開始營運的文華東方酒店三樓的雅閣粵菜
工作結束後離晚餐訂位還有一段時間,所以先到Häagen-Dazs坐一下
已經想不起上次到Häagen-Dazs用餐是什麼時候了
大部分的時間我們還是買桶裝的回家吃
布拉格蜜戀 $295
馬芬蛋糕+黑櫻桃醬
香草&草莓冰淇淋各一球
馬芬蛋糕比我想像的更好吃
香草和草莓冰淇淋就不用說了,一定好吃的啊
沁夏藍莓冰淇淋鍋 $999
藍莓口味的商品都是夏日新品,所以我們點了一個鍋來嘗鮮
13種口味的冰淇淋/四款當季水果/三款麵包餅乾小點/藍莓巧克力沾醬
想知道更詳細的口味請看官網介紹
水果的部分有奇異果/葡萄/草莓
還是老話一句,冰淇淋不用說,當然都好吃啊~
只是我們都比較少吃莓果類的甜點
而且餅乾/水果/冰淇淋都是直接吃就很好吃
所以中間的藍莓巧克力醬我們沒有吃很多
其中小點類我們最喜歡的就是包有卡士達醬的蘇菲小甜球
鬆鬆軟軟,又不會太甜
接下來我們來到文華東方酒店
最近很多人都喜歡到文華東方吃下午茶
我們去年曼谷自由行時也曾計劃前往曼谷的文華東方吃下午茶
曼谷的文華東方建築與設計走的是殖民風非常值得一去啊~
好巧不巧的是我們去的那一天剛好有人辦喜宴,就這樣擦身而過
臺北的文華東方剛開始營運不久
如果不是伯母邀約,我想我們應該不會這麼快拜訪文華東方
雅閣位於三樓
餐廳走的是簡單素雅風格
最折騰我們的就是菜單不好閱讀
菜單的字體顏色走淡雅路線(金+褐色)加上昏暗的燈光
連我們沒近視的人都快要看不清楚菜單了
服務人員說因為設計師比較講究有自己的堅持
即使餐廳內部較暗,但是菜單的字體用色還是沒有被妥協
只是最近好像太多客人反應這個問題
所以雅閣已經開始重新製作新的菜單來改善這個問題了
燒鵝拼盤
燒鵝有兩種醬可以沾,口味還不錯
鴛鴦鮮斑球
魚片燒成兩種口味,一個紅燒一個乾燒
整體來說有點太鹹
香煎紅酒澳洲和牛
這一道是我當天最喜歡的菜
炸蕃茄片很好吃,吃起來外層酥酥但是蕃茄受熱後軟化,口感多變
牛肉的部份熟度剛好,約莫五~七分熟,肉質軟嫩
只是對PhiPhi來說也還是稍微偏鹹
火焰紅酒椒香黑豚肉
這是我們公認最鹹的一道菜
鹹到我們無法吃完它
時蔬 (莧菜炒三蛋)
我們喜歡的莧菜是再軟爛一點的口感
但是他們的莧菜不是走這路線的
整體來說雅閣的口味對我們來說都偏過鹹
而且以它的菜單的價位來說,菜色的表現稍嫌不足
相較之下我們比較喜歡君品頤宮
除非有客人指定要去,否則再訪的機會不是太大
Häagen-Dazs官網:http://www.haagen-dazs.com.tw/index.aspx
文華東方雅閣官網: http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge/
雅閣營業時間:平日午餐12:00~14:30,假日午餐11:30~14:30,晚餐18:00~22:00
電話:(02)2715-6788
By。Mo