記eat。遊存。

上個月北上工作後，我們和住在台北的伯母碰面吃個飯

伯母晚餐訂了剛開始營運的文華東方酒店三樓的雅閣粵菜

工作結束後離晚餐訂位還有一段時間，所以先到Häagen-Dazs坐一下

已經想不起上次到Häagen-Dazs用餐是什麼時候了

大部分的時間我們還是買桶裝的回家吃

布拉格蜜戀 $295

馬芬蛋糕＋黑櫻桃醬

香草&草莓冰淇淋各一球

馬芬蛋糕比我想像的更好吃

香草和草莓冰淇淋就不用說了，一定好吃的啊

沁夏藍莓冰淇淋鍋 $999

藍莓口味的商品都是夏日新品，所以我們點了一個鍋來嘗鮮

13種口味的冰淇淋/四款當季水果/三款麵包餅乾小點/藍莓巧克力沾醬

想知道更詳細的口味請看官網介紹

水果的部分有奇異果/葡萄/草莓

還是老話一句，冰淇淋不用說，當然都好吃啊～

只是我們都比較少吃莓果類的甜點

而且餅乾/水果/冰淇淋都是直接吃就很好吃

所以中間的藍莓巧克力醬我們沒有吃很多

其中小點類我們最喜歡的就是包有卡士達醬的蘇菲小甜球

鬆鬆軟軟，又不會太甜

接下來我們來到文華東方酒店

最近很多人都喜歡到文華東方吃下午茶

我們去年曼谷自由行時也曾計劃前往曼谷的文華東方吃下午茶

曼谷的文華東方建築與設計走的是殖民風非常值得一去啊～

好巧不巧的是我們去的那一天剛好有人辦喜宴，就這樣擦身而過

臺北的文華東方剛開始營運不久

如果不是伯母邀約，我想我們應該不會這麼快拜訪文華東方

雅閣位於三樓

餐廳走的是簡單素雅風格

最折騰我們的就是菜單不好閱讀

菜單的字體顏色走淡雅路線(金+褐色)加上昏暗的燈光

連我們沒近視的人都快要看不清楚菜單了

服務人員說因為設計師比較講究有自己的堅持

即使餐廳內部較暗，但是菜單的字體用色還是沒有被妥協

只是最近好像太多客人反應這個問題

所以雅閣已經開始重新製作新的菜單來改善這個問題了

燒鵝拼盤

燒鵝有兩種醬可以沾，口味還不錯

鴛鴦鮮斑球

魚片燒成兩種口味，一個紅燒一個乾燒

整體來說有點太鹹

香煎紅酒澳洲和牛

這一道是我當天最喜歡的菜

炸蕃茄片很好吃，吃起來外層酥酥但是蕃茄受熱後軟化，口感多變

牛肉的部份熟度剛好，約莫五～七分熟，肉質軟嫩

只是對PhiPhi來說也還是稍微偏鹹

火焰紅酒椒香黑豚肉

這是我們公認最鹹的一道菜

鹹到我們無法吃完它

時蔬 （莧菜炒三蛋）

我們喜歡的莧菜是再軟爛一點的口感

但是他們的莧菜不是走這路線的

整體來說雅閣的口味對我們來說都偏過鹹

而且以它的菜單的價位來說，菜色的表現稍嫌不足

相較之下我們比較喜歡君品頤宮

除非有客人指定要去，否則再訪的機會不是太大

Häagen-Dazs官網：http://www.haagen-dazs.com.tw/index.aspx

文華東方雅閣官網： http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge/

雅閣營業時間：平日午餐12:00~14:30，假日午餐11:30~14:30，晚餐18:00~22:00

電話：(02)2715-6788

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