Mophiga在菈唯思剛開沒多久就去吃他們家的早午餐了,拖到現在才發文(還敢說)
住在逢甲附近的捧油們應該都知道,原本這個地方是韓貨服飾店,開不到一年就關了。
過沒多久我們就看到La Vie Douce的招牌,看到patisserie這個字眼我跟MoMo開心史了。
想到有一間甜點店離家裡這麼近,就好開心阿!
拍一下外面的擺設。
裡面座位沒有非常多喔!
建議大家要先訂位,因為菈為思的生意越來越好了。
Menu是手工的,可以看得出店家的用心。
但MoMo第2次去時Menu已經改為印刷的了。
上面有圖片跟清楚的說明,點菜十分容易。
垮克先生是一道法國的家常料理,大約在1910最早是出現在巴黎的某一家咖啡廳的菜單裡。
店家選用法國粉製的手工牛奶吐司,中間夾了火腿和起司,然後在吐司表面塗上奶油。
垮克太太其實就是在垮客先生上面放上一顆太陽蛋。
據說這個名字的由來,是來自於那個年代女士們最流行的髮型而來。
法式薄餅也是我跟MoMo的愛阿(喜歡的東西很多我知道)
Menu上雖然說有四種口味,但那天好像只有兩個選擇。
也無所謂囉,因為我都沒吃過,是都可以試看看。
法式薄餅源自法國西北部的布列塔尼地區,現在全法國都流行。
法式鹹派又稱洛林鄉村鹹派或洛林鹹派。
是以雞蛋融合牛奶或鮮奶油製成的糕點,為法國傳統爐烤佳餚。
我覺得菈唯思很棒的地方是他們家使用的材料都是有特別挑選過的。
法國進口的食材+台灣精選當地食材。
青菜是農場直送的,現在台灣食安問題好嚴重,喜歡這種用心挑選食材的店家。
等餐點的同時,我們就開始到處亂拍了。
雖然菈唯思的甜點價位偏高,但是都是他們自己手工做的喔!
櫃檯像有可以外帶的瑪德蓮跟布朗尼,我們第一次進 菈唯思就是外帶 這兩樣東西。
上面放的塔是給大家看的sample
所以賣像比較差一點點,因為會有些許凹陷的問題。
店家在擺設上也很用心,很有法國農村的感覺。
這個座位挺有氣氛的,只是桌子有點小
不太適合很喜歡點一大堆菜的我們,但很適合拍照。
餐點都有附歐是沙拉還有咖啡或茶喔!
這是我選的熱義式咖啡(單點價90元),好喝很順口
法國布列塔尼蘋果酒 180元 (酒精含5%)
我們去的時候有限時推廣套餐 法式薄餅+布列塔尼蘋果酒 330元
沒有喝過當然要試試囉,一大早喝還真的是有點刺激。
喝起來就是像蘋果西打加酒精,但少了甜味。
鄉村麵包三明治 Pain de Campagne Sandwich 250元
我點的是特調香草雞,每個餐都有附上馬鈴薯泥還有歐式沙拉喔!
歐式沙拉的醬料是橄欖油,不要怕太油喔!
真的好吃的橄欖油是很香的,裡面還有些許的油醋跟香料。
法國麵包外皮很酥脆,但中間是鬆軟的,QQ的很好吃!
剖面圖給大家看一下,法國麵包上有塗上美乃滋,單吃麵包就很香了。
香草雞還有起司加上新鮮蕃茄配上手工的法國麵包,一定好吃的阿
這個是Ga點的法式鹹味薄餅Crepe 220元
應該說是被大家逼迫點的,因為我們每種東西都想吃到咩
他挑選的是胡桃燻鴨胸,一樣有搭配馬鈴薯泥跟沙拉
第一口被我搶來吃了!
法式薄餅+炒磨菇還有燻鴨胸,我原本以為會挺重口味的
但是吃起來卻意外得清淡,推薦給喜歡清淡口味的捧油
這是捧油點的巴黎經典法式鹹派沙拉 Quiche 220元
原本以為這個份量比較小,但吃完還是有飽足感的。
看剖面圖就知道為什麼吃得飽了。
鹹派十分的扎實,派皮內有滿滿的馬鈴薯泥,上面蓋上培根。
好好味阿這派大家吃完都愛上
這是MoMo得垮克太太 法式輕食套餐 220元
兩片厚切吐司中間夾了火腿上面還有起司加太陽蛋,很豐盛。
唐寧茶是黑醋栗口味的,糖已經調好了,甜度剛好,不會太甜。
這個一定要來個斷面秀的,這道菜成敗與否就是看太陽蛋的蛋黃了。
從這剖面看來就知道是大成功,蛋液立刻滲入吐司裡面,每口咬下去都有蛋黃的香氣。
這個歐式沙拉表現也不錯。
無法接受橄欖油得捧油可以直接吃青菜,青菜十分新鮮。
店家使用的青菜是補里農場新鮮直送的,很清甜。
上面加了兩片玫瑰花瓣,讓整個質感提升了不少,玫瑰花瓣也能吃喔!
最讓人驚艷的就是沙拉上面灑的核果了,超級脆也超香。
用完餐當然就到了甜點時間,吃完鹹的就是要來點甜的。
問題是我們都挺飽的了,大家的胃都只能再裝一點點,所以我們決定點一個來share。
各種塔都是每日新鮮現做的,所以都有限量。
(左)檸檬塔是店裡的招牌,(右)巧克力塔。
想要點甜點的朋友要至櫃檯挑選。
店家會從冰箱裡面把這個盤子端出來給客人挑選。
(左上)肉桂蘋果塔(左下)鳳梨塔(中上)檸檬塔(中下)焦糖香蕉塔(右)藍莓塔
超級賞心悅目,每個都想吃,好難抉擇阿,今天要翻誰的牌子呢?
杯子蛋糕看起來也超好吃的感覺,我們只有拍拍,胃裝不下了。
下次再戰吧,到時再跟大家分享。
今天翻了檸檬塔的牌子,印象中價位是在90左右。
因為只能選一個,所以我們決定從店家的招牌吃起。
塔皮非常酥脆,我很喜歡,中間的檸檬餡料是用新鮮檸檬汁做的,但是不會太酸,十分爽口。
這個裝飾品超可愛的吧!
店家用玫瑰花瓣裹上糖粒,上面擺上了薄荷葉。
這個也是可以吃的喔!淡淡的玫瑰香氣,我跟MoMo都愛史了。
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隔了一週之後,Momo帶著友人再訪菈唯思
所以接下來煥Momo介紹囉(擊掌換手)
當天Momo點了鴨胸鹹派。
沙拉的油醋醬改成直接淋在沙拉上了。
Momo力推友人點了垮克太太,友人也大大稱讚好吃啊!
隔壁桌的人似乎不吃不熟的蛋,所以太陽蛋被換成了炒蛋(Scramble egg)
飲料的部份,Momo還是點了唐寧茶,我覺得好好喝啊!
友人則是點了奶茶,上面還放了片裹糖粒的玫瑰花瓣呢!!
接下來重頭戲來了!!我們兩個人貪心的點了三個塔。
沒辦法,每一個看起來都太好吃了,我們取捨了好久,最後選了三個吃。
友人又點了一杯冰咖啡來配甜點。
香蕉巧克力塔
巧克力跟香蕉真的是好朋友,怎麼吃怎麼搭。
肉桂蘋果塔
淡淡的肉桂香,吃得出新鮮的味道。
檸檬塔的部份,因為前一週拍過了,所以就沒特別拍。
後來我還外帶了一個檸檬塔回家孝敬阿母。
因為我家阿母特愛吃酸,阿母也是讚不絕口喔!
。Phi的碎念時間。
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現在越來越多店家規定用餐的時間,讓人吃起來很有壓力。
菈唯思沒有限制用餐的時間,用餐起來輕鬆愉快。
店內每個人有低消120元喔,但是可以待上一個下午,還算划算吧?
菈唯思也能訂製生日蛋糕,Party蛋糕還有專屬婚禮小物、禮盒、彌月禮盒。
整體來說是間優質的甜點店喔,推薦給大家!
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消費時間: 一訪 2013.11.16。二訪2013.11.24
地址: 台中市西屯區福星北路13號
平均消費: 220~250元/1人
電話:04-24529196
營業時間: AM 8:30~PM 22:00 (週二公休)
FB: https://www.facebook.com/laviedouce.lvd?fref=ts
By。Phi & Mo