來到埔里必定會來吃這間台川味
會知道這好味道 也是因為爸媽的饕客朋友介紹的
看似不起眼的小攤子 沒想到有這樣的特色菜
常常為了想吃這攤 還特地開車到埔里吃呢
招牌菜都已經清楚列出來了
來這邊的朋友 照點就對了
拿好點菜單以後 自己找座位坐
今天我們還沒11:30就來了 因為吃飯時間一到 會整個爆炸
不敢吃辣的捧油 就點台味
喜愛吃辣的捧油 就往川味下手吧
雖然是路邊的小攤子 可是用餐環境還不錯
看料理台就知道 老闆很愛乾淨了 呵呵
厲害的腸粉就是用這台做出來的
我們五個人點了兩碗湯一起喝
一碗點中辣的綜合綜合鴨血 另外一碗是小辣的麻辣大腸鴨血 都60元
中辣的麻辣綜合鴨血湯 裡面有阿給/鴨血/大腸
料給得不少 鴨血很嫩 大腸跟豆腐表現也都不錯
這碗小辣的麻辣大腸鴨血就是專門為我點的 因為我不太能吃辣阿
但有喝一點湯 喝起來只有一點麻麻的 不會太嗆辣
一同用餐的人都覺得這碗的辣 喝起來不過癮 大家都吃好辣
這是點來嚐味道的擔擔麵(乾麵) 40元
很中規中矩的乾麵阿 吃完不會讓人留下深刻的印象的那種
此乃他們的招牌 四川涼麵 35元
醬料都已經攪拌的十分均勻 每一口都沾滿了醬汁
有股淡淡的花椒香 不太能吃辣的人也能接受的辣度
雖然天氣還是冷冷的 但每桌都還是點上一盤涼麵
重頭戲上桌了 豬肝腸粉 40元
我們點了三盤腸粉 來這裡就是要吃這個!!!!!
腸粉超嫩 因為腸粉表面的皺褶 吸附著湯汁 十分美味
豬肝也處理得非常好 熟度剛好 超嫩也完全無腥味
這個就是給貪心的人點的 綜合腸粉 45元
上面有 瘦肉/蝦仁/豬肝 瘦肉很嫩我也喜歡 只是蝦仁我覺得還好
建議大家可以跳過蝦仁 呵呵
雞蛋瘦肉腸粉 45元
這個口味也好吃 因為有我喜歡的蛋
不要看這腸粉 看似小小一盤 挺有飽足感的
要是我自己一個人來這間店 只能選擇一樣東西點 這盤就是我的首選
營業時間 從早上11點開始 約12點就會大爆滿
不想排隊的人盡量早點到喔!
地點很好找喔 就在東榮路和北辰街交叉口
今天總消費金額為325元 平均一個人只要65元 超便宜
有機會到埔里玩的人 記得去嚐嚐喔!
用餐日期: 2014.3.5
地址: 埔里鎮東榮路217號
電話:049-2901521
營業時間: 早上11:00~晚上8:00(周日公休)
By。Phi