前陣子發現福科路上多了個可愛的小棚子
沒想到慢慢成形後居然是一間甜點鋪,讓我和PhiPhi時不時關心他們幾時開幕
可是等它們正式開幕後,我和PhiPhi因為種種原因沒有辦法馬上前往嘗鮮
一直拖到這幾天,我們終於初訪BonBons啦!
冰箱禮的甜點總類大約有十幾種
還有手工果醬
主廚是藍帶學院回來的
飲料價目表
小棚子太可愛了,給Phi拍張假裝自己在國外的照片
Phi點的拿鐵 $55
奶的比例有一點點太多,所以咖啡味道比較淡
BonBons的位置在"愛洗車"洗車場出入口
在福科路上,從環中路往黎明路三段的方向,會在右手邊
BonBons外帶盒
我們買了提拉米蘇,修女泡芙,閃電泡芙,還有一個馬德蓮
為了這個閃電泡芙,我們還多等了一下,因為前一個顧客在我們面前把所有架上的閃電泡芙包走了
所以我們要等他們從工作室再送一些過來
首先是馬德蓮 $20
打開時有點小失望,因為質地不太對,看起來有點像麵包
肚子的澎度還可以
吃起了也跟我們想像中的馬德蓮有出入,沒有外酥內軟。
他的軟度比較像麵包的軟,少了一點濕潤感
閃電泡芙 $70
外型還不錯,只是我們沒有很喜歡上面放的彩色珠珠
閃電泡芙斷面
內餡非常飽滿,有點甜,口感很像冰淇淋
修女泡芙 $70
修女泡芙斷面
裡頭的內餡是莓果類的
提拉米蘇 $90
整體看起來挺漂亮的
切面用叉子切的,沒有很漂亮
我們一致覺得今日最好吃就是這個提拉米蘇
海綿蛋糕濕潤,酒香夠
BonBons沒有確切地址,位置大概是福科路靠近黎明路三段
可以參考下圖的藍色三角形所指位置 (位於"愛洗車"洗車場)
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Bonbons-Cafe
營業時間: 3:00PM~10:00PM
By。Mo
留言列表