記eat。遊存。

MoMo & Phi Phi的爸媽有很多饕客捧油 這間就是饕客叔叔&阿姨推薦的餐廳之一

爸媽吃過覺得好吃 就挑大家都有空閒的一天 全家出動來苗栗用餐

沒錯唷~那天沒有安排其他行程 就是衝著來吃福樂麵館 來到了苗栗 哈哈

附近有個停車場 但位置不多 建議大家不要尖峰時間來 

每週一公休喔! 大家不要白跑一趟了!

我喜歡這間餐廳的原因之一就是人少也好點菜 因為菜有做大份跟小份的

進門後自己拿點菜單喔! 看到的空位都可以坐

這天我們只有四個人 就點了些爸媽推薦的必點

不然乾麵/乾米粉/炒麵/陽春麵 我全部都想吃 

點完以後要自己拿到櫃檯去結帳喔~

順道一提 櫃檯旁邊賣的黑糖發糕 超Q超級好吃!!!! 必買!!!!!

櫃檯旁邊的小菜也要自取 價格都是30元/盤

單單小菜總類就超多 任君挑選呀!

這種紗窗的櫥櫃讓我想起小時候 好復古唷

餐具/醬料/衛生紙 也都要自取唷!

小菜我們選了這個綜合滷味 30元 

旁邊的沾醬是店家調好的 不會太辣

滷味不會太鹹 但是海帶有點偏硬唷

點了兩碗白飯 今天他們家的菜好下飯呀

油悶桂竹筍 130元 必點必點

竹筍很嫩 用鵝肉湯下去悶煮的 不會太鹹 但又入味

客家控肉(小) 165元

這個是我私心點來配白飯的 三層肉好香好軟入口即化

單單這道菜就可以吃掉一碗白飯了 

水晶餃(乾) 45元

這個也是我跟MoMo要求要點的 因為我們兩個對QQ的東西 完全沒有抵抗力

這水晶餃一看就是手工做的 跟外面在賣的水晶餃 長得不一樣 哈哈

皮真的超Q 內餡也不會太鹹 非常有飽足感 

炒粄條(一人份) 65元

炒粄條來到客家庄當然要點呀! 粄條超Q 只是稍微偏油唷~

薑絲炒粉腸(小) 180元 必點唷!

菜單上面還特別註明 粉腸不好咬 所以牙齒比較不好的人 請改點大腸蛤

這盤菜非常得夠味 夠酸 也是下飯好物之一

骨肉炒韭菜(小) 165元 必點!

一樣是非常下飯的一道菜 韭菜很嫩 骨肉的肥肉瘦肉分佈均勻 超級好吃

吃一口真的很想大叫 "我要來罐啤酒" 

有時我爸還會懷念這一味 叫我媽去市場買嘴邊肉回來炒韭菜 畢竟不能天天去苗栗呀 只能自己學著做 哈哈

炒時蔬 90元

這盤菜只是我們叫來均衡一下飲食而已 哈哈

上菜速度超快 全部的菜可以說是同時上桌的

給大家看一下整桌菜的俯視圖 哈哈哈

老實說 那天我們四個人沒有吃完 因為有點失心瘋點太多了

最後我們打包了骨肉炒韭菜跟桂竹筍回家當晚餐吃

芋泥球(3顆) 40元

這是我跟MoMo點來當飯後甜點的 我們的壞習慣就是一定要有飯後甜點 難怪越來越胖 

芋頭是苗栗在地農產 挺綿密的

但是裡面會吃到有點帶有脆脆口感的芋頭 我比較喜歡吃全芋泥的 哈哈

我們四個人的消費總額是 980元 一個人不到250元 吃超飽 還打包 

也是有看到很多學生來這用餐 都是一人點一碗湯麵或乾麵 45元 也是可以吃飽飽 

附上名片資訊

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吃完福樂以後我跟MoMo念念不忘 就提議這次母親節帶奶奶到福樂用餐!

可以全家到苗栗走走 又可以吃到上次想吃沒吃到的菜 一石二鳥呀 哈哈哈

因為這次是假日來用餐 所以我們提早了一個月訂位!

為了避開人潮 我們訂11點用餐 但到餐廳的時候 停車場的車位也只剩兩個 我們停完後就滿了

假日的菜單居然不一樣 因為假日人手不足 所以部分商品不提供

所以我們又無緣吃到乾湯麵/乾湯米粉/乾湯粄條 

勢必要再來第三趟了 哈哈哈

菜單上面打星星的都可以做奶蛋素唷!

因為這次用餐人數是8個人 我們直接選了三盤小菜 小菜價格都是30元喔!

這盤涼拌小黃瓜跟涼拌大頭菜 是我們點來開胃用的

酸酸辣辣的東西總能讓人胃口大開 (不吃酸辣胃口也是大開啦 哈)

炸豆腐淋上蒜蓉醬賣相真的超好 又剛好切成八等份 我們怎麼可能放過

泡菜是我媽跟阿姨的最愛 當然要拿一盤 也是開胃聖品

水晶餃(乾) 45元

上面介紹過的必點菜色就不再重複介紹了

骨肉炒韭菜(大) 220元

油悶桂竹筍 130元

這道菜我們大愛 直接點了兩份

 炒粄條(一人份) 65元 這盤是兩人份的量

炒麵(一人份) 65元 這份量也是兩人份唷!

炒麵的表現也不錯 黃麵得粗細我喜歡 加點辣提個味更好吃 (流口水)

 客家控肉(大) 220元

薑絲炒粉腸(大) 240元 

冰鎮紅棗南瓜 120元

哈哈 南瓜不是我的菜 但是看似養生 特地點來孝敬老人家

這道菜可以吃到南瓜的原味 清淡爽口

 檸檬梅子雞(小) 165元

這道菜我們叫小份的來嚐嚐鮮 也小險我們只點小份的

雞肉不會乾柴 挺多汁的 夏天吃起來很清爽沒負擔

我所想像的梅子雞做法是用梅子汁或者梅乾肉下去醃 沒想到他們是使用梅粉

我覺得這是唯一美中不足的地方 還是說這就是正統作法???  哈哈哈

 薑絲炒大腸(大) 240元

薑絲炒大腸跟粉腸一樣好吃!!!! 主要是看客官喜歡怎麼樣的口感

喜歡有嚼勁的捧油 請選擇炒粉腸 其實外面的客家餐館普遍都是炒大腸 來這就試試粉腸吧!

私房豆腐 165元

會點它主要是我個人私心喜歡吃豆腐 哈哈

這道菜他們使用的是雞蛋豆腐 好嫩呀 搭配上鹹蛋超對味

炒時蔬 90元

這一樣是叫來均衡一下的 但他們加的青菜都很嫩也不會太鹹 

酸菜肉片湯(大) 200元

湯不錯喝 但我個人覺得有點偏油 但長輩們似乎很喜歡

湯從來就不是我的菜 我不喜歡被湯灌飽的感覺 我喜歡扎實的飽 (難怪會胖咩)

今天的消費總金額是2315元 八個人平均下來290元左右 吃超級飽!!

結帳時還不忘買4片黑糖發糕回家當甜點 聽店員說是別人寄賣的

我覺得比休息站賣的九華山黑糖糕好吃唷! 推薦給大家 

用餐日期: 第一次 2014/4/9 第二次 2014/5/4

營業時間: 週二~周五 10:00~14:00/17:00~20:00  假日 10:00~20:00 (每週一公休)

電話: 037-224455

地址: 苗栗縣公館鄉福基村121號

By。Phi