偷懶好一陣子，又要開始發文了(嘻)
八月中我們家規劃了一個宜蘭三日遊，8/17早上九點從台中出發到宜蘭。
第一餐我們訂了蘭城晶英的紅樓，一個多月前就先預約囉，非常夯!
這間店在蘭城晶英酒店的六樓，一到六樓場面十分混亂，人非常之多，大家都為了櫻桃鴨來的。
用餐的環境是開放式的，完全就像是去吃喜宴。
假日有三種套餐3888(四人)，4888(五人)，6888(八人)
今天我們有七個人用餐，但卻貪心的點了八人套餐。
稍微來介紹一下八人套餐的內容。
蘭陽美味集 (八選四)
梅汁番茄、櫻桃鴨翅、麻辣牛筋、避風塘皮蛋
冰糖荸薺、五味中捲、紅露醉雞、鹹蛋杏包菇
櫻桃鴨五吃
片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲
櫻桃鴨握壽司、鴨油麻婆豆腐、慢火白菜煲鴨湯
宜蘭特色菜(三選一)
三星蔥爆牛肉、三星蔥爆松阪豬、干貝絲瓜麵
蔥油海上鮮
主廚私房菜(三選一)
油爆無毒蝦、蟹粉豆腐煲、滿漢牛肉煲
鴨蔥油爆高纖蔬菜(五選二)
水蓮、五行菜、空心菜、高麗菜、過貓
蘭城美點
八寶甜芋泥
新鮮現榨果汁(八杯)
蘭陽美味集 (八選四)
梅汁番茄，開胃呀!
蘭陽美味集 (八選四)
五味中捲，中捲新鮮就不可能會不好吃囉!
蘭陽美味集 (八選四)
紅露醉雞，也吃不錯吃份量也不少，算是很有誠意的前菜了。
蘭陽美味集 (八選四)
鹹蛋杏包菇，這是店員推薦的，清淡的炸物，但是麵衣可以吃到淡淡的鹹蛋香。
我們的櫻桃鴨送上了，好大隻呀!
師傅來片鴨了，片鴨之餘還快速講解，不專業的我有點放空了。
櫻桃鴨五吃
櫻桃鴨握壽司，榮登本日最好吃
鴨皮超脆，裡面的油脂豐富，配上醋飯沒想到那麼搭。
櫻桃鴨五吃
片皮鴨捲三星蔥餅，這道菜有兩盤，一盤五捲。
其中五一盤是鴨肉包生蔥，另一盤是包油蔥，都很好吃。
這是包油蔥的，比起來我比較喜歡包油蔥的，畢竟生蔥有點辣。
但喜歡吃生蔥的人，應該會覺得很對味。
櫻桃鴨五吃
生菜包鴨絲，甜麵醬炒鴨肉+豆芽+筍絲。
用生菜包起來吃，蠻清爽的！
櫻桃鴨五吃
慢火白菜煲鴨湯，十分濃郁，喝完會覺得嘴唇黏黏的，就是所謂的膠質阿！
很好喝耶！
櫻桃鴨五吃
鴨油麻婆豆腐，這道菜我無緣，因為大家都說狠辣。
但可以說是十分下飯的一道菜呀，只是大家戰力都很弱，這道菜只吃ㄧ點點，畢竟七人硬點八人套餐，哈。
宜蘭特色菜(三選一)
我們選擇了干貝絲瓜麵，我們沒有選擇蔥爆牛、豬，因為想來點清淡的。
干貝給得很豪邁阿，絲瓜也切成絲狀，吃起來口感很好。
蔥油海上鮮
蒸魚也是新鮮呀！挺好吃的。
主廚私房菜(三選一)
油爆無毒蝦，會點這個蝦是因為Momo說，網路上的人都推薦這道。
但其實我覺得挺油的，畢竟是炸的。
如果可以再重來一次，我想我會選擇蟹粉豆腐煲。
鴨蔥油爆高纖蔬菜(五選二)
水蓮一直是我們的愛呀，是我們的首選。
而且非常的嫩，在淋上鴨蔥油超香的!
只是我們沒有整碗淋下去，把油蔥撈起來後，只用了半碗鴨油。
鴨蔥油爆高纖蔬菜(五選二)
過貓也很嫩，一樣也是淋鴨蔥油。
大家吃太多肉了，上了這兩盤菜，熱銷，馬上被大家吞光光。
蘭城美點
八寶甜芋泥，好吃耶!
上甜點前其實大家的胃都已經呈現爆炸狀態了，但我們怎麼可能放過甜點?
甜點是用另外一個胃裝的阿，硬是吃了一碗下去。
芋泥十分綿密，搭配上面的水果乾，吃起來比較不會膩，是個不會過甜的甜點。
十分悔恨只吃ㄧ碗，都怪我的胃不爭氣。
我們今天的菜單!
說也奇怪，我都忘了那天的果汁是什麼了，西瓜汁嗎?
印象不深刻，因為我不喜歡喝冰的，呵呵呵(不專業就說)
。Phi的碎念時間。
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今天消費金額是 6888+(10%)=7577,如果是八個人吃，一個約950元
其實不是非常便宜，但還是十分搶手阿，畢竟這還是比辦桌便宜。
記得要提早預定喔，因為很火熱
每週六、日及特殊節日僅提供精選特餐服務
如果要吃點菜的就只能平日去了囉!
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消費時間: 2013.08.17
地址:宜蘭市民權路二段36號
平均消費: 1000元/人
電話: (03)910-1011
營業時間: 平日 11:30~15:00 / 17:30~21:00 假日 11:00~15:00 / 17:00~21:00
By。Phi
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