記eat。遊存。

隨著逢甲商圈持續的向外擴展，現在福星北路這邊也開始熱鬧起來了

最近有經過這附近的人應該都曾被這招牌所吸引吧！

店門口的旗子也很日本風

正式試賣的日期是4/4~4/17

很幸運的，Mo & Phi有機會在正式試賣之前先吃到

虎徹的點餐採自助式，所以要先自己在門口左邊的機器點餐。

建議大家先想好再開始點，因為機器15秒之後就會自動結束了。所以不要邊考慮邊點啊～ 

點完之後，把收據交給店員就ok了。

餐點單價請參考下圖

想看菜單圖片的人請點：麵屋虎徹臉書菜單

個人或是2~3人用餐可選擇坐在吧台 

除了吧台之外，還有三間包廂，可容納人數多一點的用餐團體。

其中一間包廂

 我們選擇坐在吧台，邊吃邊看師傅煮麵

那個大鍋子裡裝著虎徹自己熬煮的豚骨湯頭

看到那麼大一支攪拌棒，Phi開玩笑問師傅是不是去台中公園拿的？ 

桌上的調味料有新鮮洋蔥末、鰹魚粉、七味唐辛子

想吃大蒜的人可以加點大蒜（免費）

從很多小地方看得出店家設想非常周到

有沒有看到上圖吧台前居然有USB充電座!?

現在大家都手機不離身，而且手機又很容易沒電，充電成了非常重要的一件事

所以我們看到充電座像看到綠洲一樣啊！

而且店裡面還有提供免費的Wifi喔！

吧台的椅子拉開下面就是放包包的空間（好貼心）。

店裡的飲用水都是使用備長碳過濾的，喝起來很甘甜

再來看看我們吃了什麼吧~

Asahi啤酒 $80 還附花生

特製黑豆干 $30

看豆干的切面就知道有多入味了。

豆干滷的很軟又不會太鹹

豚骨地獄拉麵 $230

他們家的地獄拉麵不會太辣，嚐得到辛香料的香味，卻不會嗆人

愛吃特辣的人可能要問一下師傅可不可以做調整

濃厚虎徹拉麵 ＄230

這道是店員推薦必點的

湯好好喝；不會太鹹。湯的溫度不會燙口，是剛好入口的熱度

每一碗麵都有附一片海苔，還沒入口就聞到香味了差點衝去單點海苔來吃！

濃厚虎徹沾麵 ＄250

這沾麵的陣仗好大，又是碗又是壺的。

沾麵使用的麵條和拉麵不一樣，相較之下比較粗一點

每一碗麵都附有一顆糖心蛋

沾麵吃完之後，可以把保溫壺裡的高湯倒進沾麵的醬汁中。

以高湯稀釋過後的沾醬湯很好喝喔！

大蒜 （免費追加）

愛吃大蒜的朋友可以加點大蒜替自己的拉麵加味喔！

這裡提供的大蒜不是蒜末，是整顆給你自己壓成片狀或泥狀

撥不下來的話可以是用上圖右下角的刮刀把蒜末刮下來

（我也想去買一組回家用了！）

豚骨味噌拉麵 ＄230

虎徹二郎拉麵 ＄250

這一碗麵嚇到我們了！！超大碗～女生應該無法自己吃完 

但是我們家老爸吃到連湯都喝光光

滿滿的蔬菜

特製叉燒飯 ＄70

愛吃飯的我怎麼可能放過叉燒飯呢？

他們家的叉燒肉滷的非常香，而且料給好多，我吃到最後一口都還有叉燒肉塊可以配。

戶外有個等待區

附上傳單一張，大家也趕快去嚐嚐看吧！

麵屋虎徹店家資訊

電話：04-24529459

地址：台中市西屯區福星北三街20號

營業時間：平日5pm~11pm  假日5pm~12am

Facebook: https://www.facebook.com/kotetsu30

By。Mo