迷妹行程又來囉~只不過這次是誤打誤撞發生的 (≧∀≦)
上個月去韓國工作時,吃完陳玉華一隻雞我們就在附近的巷弄亂晃
突然走到大馬路發現對街是個傳統市場,這市場名字→광장시장越看越覺得眼熟
心想不是這麼巧吧~~(還有點不確定但是已開始竊喜)
哈哈,我們就這樣晃到140223 EP186的Running Man & CNBLUE錄製市場美食的廣藏市場了
我們大概知道那個市場好像離我們的飯店不遠,但完全沒有想到會這樣意外的造訪啊!
既然來了,就讓我們跟著Running Man & CNBLUE的腳步品嚐廣藏市場裡的傳統美食吧!
首先,私心來一張跟市場美食沒有直接關連的CNBLUE組圖 (扭)
和東大門/南大門市場相比,以前廣藏市場是一個較少觀光客知道的傳統市場
但是現在這裡觀光客也越來越多囉~
而且Running Man播出後一定帶來更多觀光人潮
我看的RM並不多,目前只看過自己喜歡的藝人上的幾集而已
不過也已經感受到他們受喜愛的程度以及影響力了,
RM所到之處總是會帶來大量的圍觀民眾和尖叫聲啊~
R1-順熙家綠豆煎餅순희네 빈대떡
這一集RM的第一站是綠豆煎餅
當時看節目時最受不了的是他們居然用HD拍食物,半夜看真的是折磨啊!
看他們每個都吃得津津有味,當時還不知道什麼是綠豆餅的我都想吃了
當天RM拍攝的第一站就是這間順熙家綠豆煎餅
我們第一次經過時排隊的隊伍非常長
那時候我們剛吃完陳玉華一隻雞,所以沒有吃
看到長長的人龍還有不停煎著餅沒時間抬頭的阿珠媽,這間絕對好吃的啊~
過了兩天,這次我們做好功課,把RM在廣藏市場吃到的三站都事先確認過了
跟著RM的用餐順序,我們再次回到順熙家綠豆煎餅
這一天生意也不錯,但是不用排隊
這次是一個大姊在煎台區,還一邊在磨綠豆
綠豆煎餅的麵糊
每一個綠豆煎餅的攤販都有自己的石臼,在現場把脫殼的綠豆磨碎
磨好的碎綠豆會和豆芽以及一些蔬菜混成麵糊
上圖不是順熙家的麵糊,只是示意給大家參考參考
我看來每間的麵糊都長得差不多,至少我分辨不出差異XD
還有不少人是來買外帶的喔
綠豆煎餅
豬肉煎餅
菜單種類很簡單
綠豆煎餅 ₩4000
豬肉煎餅 ₩2000
綜合煎餅 ₩6000 (綠豆煎餅&豬肉煎餅各一)
大發瑪格利酒 ₩3000
首爾瑪格利酒 ₩3000
啤酒 ₩4000
飲料 ₩2000
我們兩個人點了一份모듬 綜合煎餅 ₩6000
綠豆煎餅被事先切成兩個半圓
豬肉煎餅的尺寸比綠豆煎餅小一些、厚一點
泡菜
醬油醋醃洋蔥
這洋蔥非常好吃,醋把洋蔥的嗆味完全蓋掉了
連不吃洋蔥的Phiphi都讚不絕口
剛上菜的時候,我還覺得份量不大,結束之後還可以吃點別的
但是我錯了~他們好有飽足感喔!
我跟Phiphi兩個人分食一份綜合煎餅之後,我們就吃不下其他東西了
綠豆煎餅特寫
綠豆煎餅好好吃喔!煎的脆脆的,豆香非常濃郁
這兩種煎餅的口味都偏清淡,單吃久了比較容易膩
後來稍微變化一下,輪流夾著泡菜/洋蔥,非常清爽也很好吃喔!
豬肉煎餅特寫
好厚啊~豬肉煎餅的厚度應該有超過1.5cm喔!
雖然是半煎炸的煎餅,吃起來卻很爽口,不會含油(台語)
我們看隔壁桌的當地人都邊吃煎餅邊配瑪格利酒
回來後在首爾官方旅遊網站上看到這樣的吃法是一個set啊~
因為瑪格利酒帶酸味,所以可解膩,下次有機會再試試看
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帶著裝滿綠豆煎餅的肚子,我們來到R2元祖麻藥紫菜飯卷원조 먀역김밥
唉一古,紫菜飯卷都發光了你說用HD拍食物是不是太過分了
他們家還有賣魚板喔~
在韓國吃魚板串都可以免費喝熱湯喔!冬天暖胃的好選擇!
哈哈~再次私心貼一張CNBLUE吃紫菜飯卷的圖片
我們經過的這天,他們家的生意也非常好,需要稍微排隊。
RM拜訪過他們家的照片已經被洗出來掛高高了
我們當時吃超飽,所以只有先拍照
5/18再訪廣藏市場 (6/7更新-綠字部分)
紫菜飯卷山在呼喚我們啊!
當天我們在市場裡被餃子湯麵吸引了,所以紫菜飯卷帶回飯店當點心吃
飯捲附的醬料包是鹹的黃芥末,所以不要沾太多喔,會有點過鹹!
每個飯卷都包了滿滿的青菜,非常清爽脆口。
而且我們放了好幾個小時才吃(沒冰)還是很好吃喔!
我們在一般路邊吃的紫菜飯卷大概是一卷 ₩500
有很多種口味可以選(ex醃章魚、泡菜、小魚乾、火腿..)
廣藏市場的麻藥紫菜飯卷則是一盒10卷 ₩2500,
平均每卷 ₩250,價錢差了一半但是只有單一口味
都很好吃,有機會的話請都試試看喔!
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R3- 大麥拌飯 보리밥
這是在看RM時最吸引我的一站,米飯是我的愛啊!
話說大麥拌飯全是青菜沒有肉喔!
知道之後對於拌飯的興趣有減少一點~畢竟我是個無肉不歡的人
第一次到廣藏市場時,可能不是用餐時間,所以沒有什麼人
趁沒人我先拍下RM來用餐過的報導
第二次來的時候幾乎客滿
看著大家大口吃拌飯好羨慕喔
好想吃好想吃~我明明食量不是吃個綠豆煎餅就會飽的人啊
和紫菜飯捲一樣,請等我們下次補食記,這次我們一定會吃到(握拳)
7/2再訪廣藏 (7/4更新-藍字部分)
第四次訪廣藏市場,我們終於要來吃拌飯囉!!
跟姨母點餐後,姨母先給了我們一瓶冰涼涼的麥茶
茶味不重,但是十分消暑啊!
接著就開始製作我們的大麥拌飯(보리밥)囉!
白米飯和大麥都舀了一些
每種蔬菜和泡菜各夾一點
再淋上一點醬
muahaha~大麥拌飯上桌囉! ₩5000
還有附一碗大醬湯底的海帶湯喔!
拌一拌就可以吃囉!
米飯微溫,青菜都是涼的,又不會太鹹,夏天吃非常的清爽啊!
平常在韓國要吃到這麼多青菜的機會真的不多
所以PhiPhi說如果以後想要補充青菜的話,就來吃大麥拌飯吧
這是我們第一次吃大麥拌飯,大麥吃起來QQ
和只有白米的비빔밥比起來我喜歡大麥拌飯多一點喔!
離開前當然要近拍一下RM&CNBLUE拜訪過的認證照
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還有一些出現在這集RM裡,但不是安排中的食物
正信親古走進市場看到後很想吃的辣湯
因為不認識這道菜,所以我查了一下:
매운탕 辣味湯/辣魚湯,主要是魚和各種海鮮配料加上辣椒粉&辣椒醬煮出來的湯
紅豆粥、南瓜粥、綠豆粥
舀粥的畫面多次穿插出現在這一集的RM中
雖然RM們沒有吃,但是我又被那會發光的HD畫面給吸引了!
聽說這個粥是鹹的,會加一點湯圓
用餐時可以再依自己的喜好加糖或是加鹽
紅隊因為提早完成任務所以沒吃到拌飯
離開時有個可愛的阿珠媽餵他們一人一顆餃子
在市場裡我們也看到好多餃子攤
韓國餃子很大顆看起來皮很薄,好吸引我!
老話一句,等我們之後分享囉
接下來和我們一起逛逛廣藏市場吧~
這間綠豆煎餅生意也很好
現在仔細看招牌才發現他們也叫順熙家綠豆煎餅?!
不知道是不是同一間吼?
這間都是賣小菜
所以小菜一字排開紅通通的一片,還挺壯觀的
我看到醃螃蟹了,真好奇醃螃蟹到底嚐起來是什麼味道?
這攤阿珠媽賣的全都是醃漬過的蔬菜
我可以稱它為菜市場版的好市多嗎?哈哈~
這間賣的大多都是歐美的零食和生活用品
真不知道擺攤和收攤要花多少時間啊?
光用想像的,我已經替阿珠媽覺得累了
雜貨五金行
這間賣的是魚乾
魚乾被一條一條的綁成串,畫面看起來挺有趣的
自由行的朋友有時間的話請務必到市場走走啊~
市場裡的餐點都很道地,價位通常比外面路邊攤還要便宜
而且更加貼近當地人的生活與文化
回飯店的路上,我們沿著清溪川走
清溪川被整理的很乾淨,傍晚時間很多人在附近散步
還可以踩著大石頭跨河 XD
吃飽飽還有這麼美的風景可以看,心滿意足
7/4最終更新
Yay,終於把RM和CNBLUE在節目中吃過的三站都吃完囉!
廣藏市場除了RM吃過的這幾站之外還有許多美食喔~
自從第一次意外走進廣藏市場後,這裡就成了我們每個月到首爾必去的用餐處
待我們以後一間一間慢慢吃過,再來跟大家分享啦!
廣藏市場資訊
營業時間:7:00AM~10:00PM
公休日:每週日
交通↓↓
地鐵一號線:鍾路5街站8號出口
地鐵2號/5號線:乙支路4街站4號出口
東大門歷史公園站(近我們住的飯店)步行15分以內可達
廣藏市場資訊頁面:http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SH/SH_CH_7_5.jsp?cid=333536
By。Mo
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